SATıN ALMADAN ÖNCE ISO 22000 GıDA BELGESğ THINGS TO KNOW

Önceden hazırlanmış sosu yeni hazırlanmış sıcak sos içine acımasızlmamalıdır ve bu iki sos birbiri ile karıştırılmamalıdır.Soğutulduktan sonra tekrar ısıtma alışverişlemine tabi tutulan yemeklerin merkezi sıcaklığının 83 ayar ve üzerine çıkmış olmasına ilgi edilmelidir.Bunun ortamında her üretim fail pres ISO 2